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日本一の碾茶、体感して 4日に京都・城陽

 
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登録日: 2008.01.20
記事: 2492

記事日時: Sat Feb 03, 2018 5:48 pm    記事の件名: 日本一の碾茶、体感して 4日に京都・城陽 引用付きで返信

 最優秀賞に輝いた京都府城陽市の茶を広くPRしようと、「日本一浜茶産地のてん茶を体感」と銘打った催しが4日、同市寺田の文化パルク城陽で開かれる。

 市や市茶生産組合、城陽茶業青年団などが主催。昨秋の全国茶品評会で、抹茶の原料となる碾茶(てんちゃ)部門で最優秀賞の農林水産大臣賞を獲得した菊岡政次氏が碾茶栽培の歴史について講演する。府立茶業研究所(宇治市)の澤崎肇所長は、リニューアルしたばかりの研究所の特長を紹介する。

 この後、無料の「おいしい抹茶の点(た)て方教室」(先着50人)と、有料の「抹茶席」(同20人)が設けられ、それぞれ城陽産抹茶を楽しめる。同市の一坪茶室の展示もある。

 午後1時から。抹茶の点て方教室は予約が必要。問い合わせは市農政課0774(56)4005。
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